01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
烤鱼定食还附刺身——在Yahiko,鱼料理不止是单独的一道菜,也能成为一顿完整的饭食。主菜可选银鳕鱼或鲑鱼西京烧、盐烤鲭鱼,也有炖比目鱼、炖鲷鱼头和炸竹荚鱼等,烤、煮、炸各有不同风味。
吃过银鳕鱼西京烧定食的人提到,味噌汤也令人印象深刻。另有食客在午餐时喜欢鲑鱼西京烧搭配的刺身、小菜和米饭。烤鱼与刺身同桌,正是这里定食的一种特色。菜单上,盐烤鲭鱼、炸竹荚鱼和鲑鱼西京烧定食也有附刺身的选项,可以先挑主菜,再享受不同鱼料理的搭配。
想换换口味,也可以考虑角煮猪肉刺身定食。点过这道菜的食客表示,猪肉并非用筷子轻轻一碰就散,但质地柔软,容易咬开,和米饭、腌菜也很合拍。若当天不想以鱼为主,这份日式定食也提供了另一种选择。
丼饭有本鲔鱼丼,分普通和上等两种,也有鳗鱼丼及加入鳗鱼肝的鳗鱼丼。想单点鳗鱼,也可以选择串烧或烤鳗鱼肝;无论是以丼饭作为一餐,还是搭配几道小菜,都能按用餐方式选择。
除了刺身和鳗鱼,菜单上还有乡村风味炖菜拼盘、竹笋炖菜和烤茄子等小菜。饮品包括啤酒、日本酒和高球等,既适合午餐时点定食吃饱,也适合晚餐时搭配小菜慢慢用餐。







