01 / ABOUT THE PLACE
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烤魚定食還附刺身——Yahiko的菜單不只把魚當成一道配菜,而是提供多種能好好享用魚料理的定食。主菜可選銀鱈或鮭魚西京燒、鹽烤鯖魚,也有燉比目魚、燉鯛魚頭和炸竹筴魚等,能依喜好挑選烤、燉或炸的料理。
曾吃過銀鱈西京燒定食的顧客表示,味噌湯也讓他印象深刻。另一位顧客在午餐時選了鮭魚西京燒,覺得附上的刺身、小菜和白飯搭配得宜;烤魚之外還能一起享用刺身,也是這裡定食的一大特色。菜單上,鹽烤鯖魚、炸竹筴魚和鮭魚西京燒定食也有附刺身的品項,先決定主菜,再挑選魚料理組合,別有一番樂趣。
想換換口味,也可以考慮豬肉角煮刺身定食。點過這道料理的顧客分享,角煮雖不到筷子一碰就散的程度,仍柔軟好咬,與白飯和醃菜也很合拍。想吃點不同於魚料理的主菜時,日式定食還有這樣的選擇。
丼飯方面,有本鮪丼的普通與上等款、鰻丼,以及加入鰻魚肝的鰻丼。若想單點鰻魚,也有串燒和烤鰻魚肝;無論是以丼飯作為一餐,或搭配幾道小菜,都能依用餐方式選擇。
除了刺身和鰻魚,也有鄉村風燉菜拼盤、燉竹筍、烤茄子等小菜。飲品則包括啤酒、日本酒和Highball等,無論午餐想吃得豐盛,或晚餐搭配小菜慢慢享用,都有相應的選擇。







